卤肉黄得发亮放了什么东西

2024-12-20 18:11:17
卤肉黄得发亮放了什么东西急求答案,帮忙回答下
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最佳答案

这个在鲁菜里面叫炒色,用少量油加白糖加热到变金黄色,然后加水边炒边熬到蜂蜜状,加煮好的肉一起搅拌挂色即可

2024-12-20 18:11:17
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