主料
糯米粉350g
调料
芝麻
适量
白糖
适量
调和油
适量
糯米麻圆的做法
1.糯米粉适量;
2.白糖适量;
3.小红豆适量;
4.小红豆先用水泡透,上锅蒸熟,碾碎加糖后备用;
5.糯米面粉加入适量的水揉成面团备用;
6.取适当的面团,用手按成圆形后,加入一些小红豆馅;
7.揉成圆形;
8.放入黑芝麻盘中,均匀的把麻圆全部裹上一层黑芝麻;
9.放入盘中备用;
10.放入油锅中炸至金黄色;
11.盛入盘中;
12.咬上一口,露出豆沙馅;
13.又香又甜;
14.一定要小心豆沙馅烫呀!