要去除新木桶的味道，可以尝试以下方法。

首先，将木桶放在通风良好的地方，让它自然散发味道。

其次，可以用温水和中性洗涤剂轻轻擦拭木桶内外表面，然后用清水冲洗干净。

接下来，可以将一些咖啡渣或茶叶放入木桶内，然后盖上盖子，静置一段时间，以吸附异味。

另外，可以使用一些天然的去味剂，如橙皮、柠檬汁或白醋，将它们放入木桶内，然后密封一段时间。

最后，反复清洗木桶，直到味道完全消失。记得在使用木桶之前，确保它完全干燥。

首先准备好一袋小苏打待用。然后在锅中倒入清水和小苏打后，将新买的蒸饭木桶放入到锅中即可。

接下来将锅里的水煮开，将新买的蒸饭木桶煮上几分钟就可以了。

最后就能够清除新买的蒸饭木桶上的味道了。