要预约小米智能电饭煲煮粥，首先需要将煲内的米和水加入，然后按下电源键开机。

接着，按下“煮粥”键，选择需要的粥的种类和口感，设置好预约时间和煮粥时间，最后按下“确定”键即可开始预约煮粥。

在预约时间到达后，电饭煲会自动开始煮粥，并在煮粥完成后保温，直到需要时再次按下电源键关闭。