好吃的卤肉不是那么多了，很多人做卤肉刚开始还行，时间长了每天都一个样，不思进取，不知道与时俱进，慢慢的就被淘汰了，想吃好吃的卤肉要来几十年的老店里，稻草东坡肉，茶香叫花鸡都是有特色的卤肉