就是建设一个马场，自己组织团队来运营。

这适合有专业经验、在马产业内有相当资源的投资方，并且还需要有一个强有力的、对马专业有一定知识储备的营销团队。其优点是可以形成投资--运营--销售--收益的商业闭环。其弊端也显而易见，那就是所有环节都有培训--磨合--试错--改良的时间成本和商誉风险。

开马场意思是专业养马的养殖场。