米和干组成了“粘”字。

在汉字中，米代表着稻谷，干代表着干燥的状态。将米和干结合在一起，形成了“粘”字，表示粘附、黏贴的意思。这个字也可以引申为黏稠、粘连等含义。在日常生活中，我们常常使用粘性物质来黏贴东西，比如胶水、胶带等，这些都是“粘”字的具体应用。所以，米和干组成的“粘”字在汉字中具有重要的意义和用途。

米组粉粘粗粮粒，干组杆肝扞竿。