姓谷的祖先叫伯益。

伯益。一作伯翳、大费。颛顼玄孙，父亲为皋陶，系夏朝东夷族首领。长于畜牧、狩猎。舜时被任为虞（掌管山泽之官）。后又助禹治水，立下大功，因功赐姓嬴。后被选为禹的继位人。禹死后，在夺权斗争中，被启攻杀。西周时，其裔孙非子善于养马，被周孝王封于秦地（今甘肃省清水东北），因非子最先住的地方叫秦谷，所以他的子孙中，有一支就以地为氏，称谷姓。并尊伯益为其得姓始祖。

谷姓的祖先有多个来源。

一是黄帝后裔嬴姓的非子，被周王封于秦谷，建立了秦国和谷国，其子孙就以国为姓；

二是唐叔虞的后代，传到郤姓这一代后改为谷姓；

三是善于种植梁的部落首领以谷为姓；

四是公子尾孙，他受封于夹谷，后以地为姓1。 此外，谷姓得姓始祖伯益，因协助禹治水有功，故受舜赐姓嬴，也是谷姓的祖先之一

谷姓主要起源于赢姓，为颛顼帝的后代。颛顼的后代伯益，是虞舜的掌管山泽的官，因功赐姓赢姓。

周朝初，伯益的后代非子为周孝王养马有功，被封在秦谷，今甘肃清水的东北，非子后裔的其中一支以居地的环境为氏族名，建立了谷氏族，其后代遂有谷氏。赢姓谷氏的历史至少有2800多年。