南昌工程学院前身为创建于1958年的江西水利电力学院，此后历经江西省水利水电学校大专部、江西工学院水利分院、江西水利专科学校、南昌水利水电专科学校、南昌水利水电高等专科学校，2004年升格为本科院校，更名为南昌工程学院；2005年被批准为学士学位授予单位；2011年被批准为硕士专业学位研究生培养试点高校。