南昌公办体育生可以考取体育相关专业的大专，如体育教育、体育训练、运动康复等专业。

此外，也可以考虑与体育相关的管理、营销、传媒等专业，如体育经济与管理、体育传媒等。这些专业既能够满足体育生的兴趣爱好，又能够为其未来的职业发展提供更多的选择和机会。同时，南昌市还有多所高水平的体育院校，如江西师范大学体育学院、江西财经大学体育学院等，可以为体育生提供更好的学习和发展环境。