要成为在德国合法的护士，需要具备相关的护理学位和专业技能，以及通过德国护士注册考试并获得执照。

对于40岁的申请者来说，需要考虑是否需要补充相关的教育和实践经验，以满足德国的护理要求。同时，申请者还需要掌握德语交流技能，因为在德国的医疗机构中德语是必备的工作语言。最后，需要申请相关的签证和工作许可，以便在德国合法工作和生活。