开设培训机构的流程包括以下几个步骤：确定培训方向和目标群体、制定课程计划、寻找合适的场地、注册公司并办理相关手续、招聘教师和员工、设计宣传推广方案、建立学员招生渠道、购买教学设备和教材、制定培训费用和收费方式、开展宣传活动、开展培训课程、进行学员评估和反馈、持续改进和发展。

需要准备的东西包括：培训课程大纲、教学设备、教材、招生宣传资料、场地租赁合同、公司注册文件、员工合同、财务管理系统、宣传渠道等。