哪里的小吃技术学习正宗，不要纠结哪家培训学校较好的问题，如果你去网上搜索，都是给自己做广告的，想要找到正宗的技巧，首先自己要确定学习方向，根据自己当地市场需求去学习方向。

1.首先不要去学校去学习，在学校学习几乎都开车都是理论知识，没有多少实践经验。

2. 自己要确定学习什么技术，去当地市场实体店里自己品尝，只有自己认可的味道，学到手里才真实有用。

3. 现在只要你肯努力，肯花钱，没有学不道的技术。