河南省的高级技工证持有者可以享受免试入学的政策。

根据搜索结果，河南省教育厅在2021年规定，技能拔尖人才可以免试入学。此外，河南省在2019年的高等职业教育单独考试招生中，也明确提到了高技能人才免试入学的工作。因此，持有高级技工证的河南省居民可以凭借这一证书，在符合条件的情况下，申请免试进入高等职业院校学习。