1、根据自己的实际情况判断自己的能力属于哪一个等级，然后登记考试。

2、考试分为理论和技能，一个笔试一个操作，满分100分，及格是60分。考试分为初中高三个等级，不同条件申报等级不同，主要根据厨师的从业年限.没有参加培训也可以参加考试，当然如果想容易通过可以提前进行专业技能补充。

3、考试结束后等待劳动保障局的结果，通过后即可领取厨师证。厨师考试合格后由劳动部门颁发职业资格证书，此证书是中英文对照，全国通用，出国有效，而且可以上网查询。