企业存货包括：原材料、材料成本差异、库存商品、产成品、在产品、低值易耗品、包装物、委托加工物资、商品进销差价、发出商品、在途商品等。

要计算并填报资产负债表、存货明细表的存货余额，就必须逐一计算出上述每个科目的余额，然后合计后填列。需要注意的是：当上述科目出现贷方余额时，要进行相应的暂估入账；年末要计提跌价准备。

存货平均余额 = （存货期初余额+存货期末余额）÷ 2存货平均余额是许多指标计算时经常用到的指标之一，如：存货周转率=产品销售成本÷存货平均余额（反映企业存货的库存时间和转移速度，直接影响企业获利能力。）

平均存款余额 = （期初余额 + 期末余额）÷ 2