据我了解，瑞安麻油鸭在本地非常有名。

经过了一番调查和品尝后，我认为宜兴云泉麻油鸭是瑞安的最佳选择。他们使用传统的烤鸭方法，将鸭子焯水、腌制，再用秘制的麻油和特制的调料烤制而成。烤好的鸭子肉质鲜嫩，入口即化，香味四溢，让人回味无穷。除了鸭子本身，他们的剁椒和葱花酱也很赞。总之，宜兴云泉麻油鸭不仅物美价廉，味道也十分出色。如果你想要尝试正宗的瑞安麻油鸭，它是个不错的选择。

温州的麻油鸭有很多地方都有正宗的，以下是一些比较知名的麻油鸭店：

邹记正宗温州麻油鸭：位于秀峰区，以熟食熏酱为主，是温州比较有名的麻油鸭店之一。

温州应记熟食：位于东港海印路716号，这里的麻油鸭也是非常受欢迎的。

以上这些店的麻油鸭都是温州比较有代表性的，但具体哪家最正宗可能因人而异，你可以根据自己的口味和位置方便性进行选择。