一碗炒粉热量高还是汤粉（炒粉的热量高173千卡）

食材：米粉200克、花甲100克、海虾干6个、金龙鱼非转基因玉米油适量、大蒜2瓣、辣椒一个、生抽一勺、食用盐少许、蚝油一勺、清水适量。

1.锅加入玉米油，烧热；

2.加入蒜末和辣椒，翻炒爆香；

4.加入生抽，翻炒均匀；

5.加入少许清水，继续翻炒；

6.倒入适量的食用盐，搅拌均匀；

都差不多，不过炒的肯定比汤热量高，因为炒的用油会比较多些