蒸菜以粉蒸肉为主导，有浑有素，索的有粉蒸红苕，洋芋，芋头，想吃啥蒸啥吃，将佐料按口味加入再加适当的面粉和水拌好不能太稀也不能太干握紧能掸散就对装碗上笼蒸好就行，