陈咨言，1978年出生，柘城县人，河南伊轩坊（原食乐源）餐饮集团公司董事长。

公司共有5家烩面连锁店，营业面积超6000平方米，其中有两家店在被誉为“烩面之城”的郑州声名鹊起。

16岁辍学到郑州厨师培训学校学习的他，曾经一门心思想做菜，后来阴差阳错，做起了烩面。幸遇恩师和高人指点，加之勤奋好学，他将不起眼的烩面馆做成了连锁企业。他的烩面，面筋道，汤鲜味美；他的烩面馆，也从家乡走向被誉为“烩面之城”的郑州，并占据了一席之地。

郑州市郑东新区咨言烩面馆创始人陈冬梅，成立于2018-12-17。

经营状态为存续，工商注册号为410101600510575，注册地址为郑州市郑东新区东风南路商鼎路交叉口汇艺银河里二楼A201、206室.。

经营范围包括餐饮服务（凭有效许可证核定的经营范围及有效期限经营）。