账面价值是指资产在财务报表上所显示的价值，通常是根据成本原则计算得出的。

账面价值可以是固定资产的初始成本扣除折旧后的余值，也可以是存货的购入成本。在财务报表中，账面价值可以是公司资产和负债的总和，用来反映公司的财务状况。然而，账面价值并不一定等同于市场价值，因为它未考虑到资产的价值波动和可能的重新评估。因此，投资者应该谨慎对待账面价值，同时也需要考虑其他因素来评估资产的真实价值。