臭豆腐：闻着臭，吃着香，令人回味无穷。

剁椒鱼头：鱼头鲜嫩，剁椒酸辣，两者融合，汤汁浓香。 红烧肉：肥而不腻，入口即化，令人唇齿留香。 毛氏红烧肉：肉质软烂，肥而不腻，老少皆宜。 清蒸鱼：鱼肉鲜嫩，原汁原味，令人回味无穷。 腊味合蒸：腊肉、腊肠、腊鱼等多种腊味一起蒸制，香味浓郁。 湘西土匪鸡：鸡肉鲜嫩，香辣爽口，令人欲罢不能。 剁椒蒸蛋：鸡蛋蒸制的嫩滑可口，剁椒的酸辣味令其更加开胃。 干锅鸭头：鸭头酥脆可口，香辣过瘾，令人大快朵颐。 炒辣椒炒肉：辣椒和肉丝完美结合，香辣开胃，让人欲罢不能。

01剁椒鱼头

02腊味合蒸>>

03麻辣子鸡>>

04毛氏红烧肉>>

05永州血鸭>>

06东安子鸡>>

07湘西外婆菜>>

08发丝百叶>>

09组庵鱼翅>>

10邵阳猪血丸子>>