1. 山西省可以专升本的专科院校有多所。

2. 这是因为山西省教育部门为了满足广大专科毕业生的需求，设立了许多可以专升本的专科院校，这些院校的教学质量也得到了保证。

3. 山西省可以专升本的专科院校包括太原工业学院、山西工程职业技术学院、山西药科职业学院、山西建筑职业技术学院等。这些院校的专业涵盖了工科、商科、医学、文科等多个领域，可以满足不同专业背景的学生的需求。

2023年山西省普通专升本招生院校及专业已公布，招生院校有山西传媒学院、吕梁学院、太原学院等;招生专业有英语、学前教育、数字媒体技术、园林、人力资源管理等。