太原市有很多不同的面馆，每家面馆都有自己的特色和风味，以下是一些比较受欢迎的面馆：老陈醋焖牛肉面：这家面馆的特色是焖牛肉面，面条筋道有嚼劲，汤头酸辣可口，十分开胃。

晋阳饭店：这家饭店的特色是大肠面，汤头清淡爽口，面条筋道有嚼劲，十分美味。刀削面：这是太原比较有名的面食之一，面条筋道有嚼劲，汤头鲜美可口，十分好吃。以上仅是一些面馆的代表，每个人的口味不同，可以根据自己的喜好去尝试不同的面馆。

第一重机黄酱面。

第二亲贤街打卤面。

第三体育路老崔手擀面。

第四胜利街清汤面。

第五五一路老堂口重庆小面。

第六长风街顺溜刀削面。