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我个人认为还是学个烘焙师好,理由如下:
1、面点师有好多东西都是我们家庭常做的常吃的,有些不学也会,此如馒包子大饼等,一般家庭都能做出来。
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差不多,不过还是烘焙师好点,前者总是大酒店,而后者工作的地点就多了。
作为一个烘焙师我觉得本职都差不多的。如果非要选择一个我选择烘焙师。
面点师就是我们说的白案,种类,技术难度都要比烘焙师简单一点。而且烘焙师找工作要好找一点,工作内容更加的细致丰富,可以发挥想像力来。做一行爱一行,只要个人喜欢,他就是最好的。