断斤称的断字只是一个粤语音译发音，并非真的是断字，也不是什么断掉，砍断，折断的意思。

很多人去市场买东西的时候，都会发现，例如一些水果是按照一个个数量来计价，一些水果是按照重量来计算价钱的。当你问老板这个是不是按个数卖的时候，老板如果说，不是按个卖的，是“断斤秤”的，意思就是，是按公斤数来计算价格的，要秤一秤多重才知道多少钱。