雁塔区文景路的“曹氏肠粉”是西安比较正宗好吃的肠粉店。

1. 明确：曹氏肠粉是西安比较正宗好吃的肠粉店。

2. 曹氏肠粉作为西安著名的小吃之一，拥有悠久的历史。曹氏肠粉选用的原料有自己的特色，严格执行传统的用心手艺制作。因此，曹氏肠粉比较有口感，色、香、味俱佳。

3. 除了曹氏肠粉，西安市内还有一些比较出名的肠粉店，例如碑林区的“陈记肠粉”和新城区的“董记肠粉”，也值得尝试。