中山亭的金元源酱板鸭店的酱板鸭。

在长沙有很多品牌的酱板鸭，都非常不错，比如金元源酱板鸭，仙都酱板鸭等等。但是在长沙人的口碑口当中，位于长沙市中山亭的金元源酱板鸭总店的酱板鸭，是最为认可也是口碑最好的一家。