花篮小蛋糕通常使用奶油霜作为装饰，奶油霜是由黄油、糖粉和香草精等原料制成的一种奶油状糕点装饰材料。

奶油霜口感丰富细腻，可以根据需要添加食用色素进行着色，常用于装饰蛋糕、饼干等甜点。