福寿早堂面馆（中山路)应该是荆州沙市最具知名度的早堂面馆。

西园面馆（工农路)价格相比福寿面馆来说低一些。向明面馆（红星路)也是很多人会慕名前往的店铺，不过也有人反馈他们家早堂面今年也有涨价，不过涨了以后还是在可接受范围内。

三大面馆有：大壮面馆、三锅面馆、三义街面馆。