可以用礼貌委婉的态度来约客户，用真诚的语言去打动他，让他感受到自己内心的一种情谊。

同时在饭菜的质量方面一定要准备的非常得当。只有让客户感到内心的满足，才能正确的对待自己的邀约。所以和客户之间的交流一定要展现出个人的素质和魅力，彼此之间的合作才能更加的信任。

理由很多，简单一点的就说有事，向客户示以歉意并表示感谢。

如果客户一再提出请求而自己确实不想去，就向客户表示感谢的同时，告诉客户这样的宴请不需要，只要把工作做好，保证质量就是对我最好的支持和最好的答谢方式。