找个做菜做人都不错的人带你，最好是亲戚或者朋友介绍的，有这层关系在里面我想他会对你特别照顾的，也会真心把技术教给你，认了师傅我觉得最基本要请大家吃顿饭，这样师傅有面子了后面怎么学就看你自己的了