云南烧烤的名字应该要具有一定的地域特色和文化内涵，能够引起人们的共鸣并激发他们的食欲。

例如，可以运用云南的地理环境和民族文化元素来命名，比如“滇味烤串”、“彝家烤肉”、“昆明烤鱼”等等。这样的命名既能够体现出云南烧烤的特色和品质，又能够让人们对这些美食产生更浓厚的兴趣和好奇心。因此，选择一个好听而又有特色的名字对于云南烧烤店的品牌形象和市场竞争力都具有重要的作用。

应该属红河州的建水和个旧吧！一般烧烤店都会写建水烧豆腐，个旧鸡脚王！