潮州是一个以美食闻名的城市，有很多知名的餐厅和餐馆。

据了解，潮州最贵的餐厅是“潮汕一品鲍鱼海参汇”（Chao Shan Yi Pin Bao Yu Hai Shen Hui），位于潮州市湘桥区人民中路，是一家高档海鲜餐厅。“潮汕一品鲍鱼海参汇”主打海鲜菜肴，以鲍鱼、海参、龙虾、石斑鱼等为特色，价格较为昂贵，人均消费在500元以上。该餐厅的装修豪华，环境舒适，服务也非常周到，是潮州市内较为知名的高档餐厅之一。当然，潮州还有很多其他的知名餐厅和餐馆，如“潮州酒家”、“金海湾酒家”、“广济楼”等，都是非常值得一试的。

最贵的餐厅如下：

1、潮膳楼

地址:潮州市湘桥区东门街与太平路交叉口东南50米

2、镇记牛杂店

地址:潮州市环城路60号

3、官塘兄弟牛肉店

地址:官塘镇综合农贸市场门口(近潮州高速公路出口)

4、官塘锋记鱼生

地址:潮州市湘桥区上水门街23号