酵素饮料比较好简单来说，如果是酵素果冻的话，它是在果冻还没有凝结、还是液态呈现的情况下加入一定酵素粉打造成的。

而如果是酵素饮料的话，它的主要成分就是酵素，相对来说，酵素饮料在保健方面的效果更好。毕竟酵素饮料跟酵素果冻之所以能发挥出对应作用，是以天然蔬果为作为基础获得的酵素粉在“发威”，而酵素果冻的酵素浓度含量显然无法比得过酵素饮料。