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要分辨88青饼的真伪,可以从以下几个方面进行鉴别:
外观
真品88青饼每饼重357克,包装纸为手工盖印八中绿茶字商标的中茶公司手工棉纸,7片一筒,每筒用竹壳包装,12筒为一支。
茶饼条索干爽、油亮、松厚,已转优美的栗红色。
“小七”茶版上的“七”字比较细高狭长,行话叫“小七”。
八中“茶”字是苹果绿色,这是标准版88青饼的重要特征。
棉纸略显粗糙,浆坨较多,颜色微微发黄。
干茶香
真品88青饼具有陈香味,老茶的老旧温醇香气,泛起轻轻柔和的陈普微药香味,以及老韵梅子干茶香。
茶香与汤色
开茶时茶香中没有生普年轻时的青涩感,而是爽甜而又充满陈味的干仓香气。
茶汤是漂亮的干仓中栗色:通透、明亮、迷人。
包装细节