成本费用率是衡量企业成本控制能力的一个重要指标，它反映了企业在一定期间内利润总额与成本、费用总额之间的比率。合适的成本费用率因行业、企业规模、经营策略等因素而异，以下是一些参考标准：

行业差异

房地产行业通常超过40%。

高科技行业超过30%。

零售行业大约15%。

制造业大约10%。

建筑业大约2%。

其他行业通常大于10%。

通用标准

销售企业的成本费用利润率通常在30%左右被认为是较为正常的。

成本费用利润率越高，表明企业为获得收益所付出的代价越小，成本控制得越好，企业的获利能力越强。

利润与成本的关系

成本费用利润率越高，通常意味着利润越大，企业的经济效益越好。

会计处理

成本费用在会计中通常以借方形式记录。

人工成本率（针对酒店行业为例）：

五星级酒店在二线城市的人工成本率建议控制在31%-35%之间。

请注意，这些标准仅供参考，实际情况需要根据企业的具体情况进行评估。