牛皮纸的销售税率可能因国家、地区、商品类型、纳税人身份等因素而有所不同。以下是一些可能适用的税率：

增值税

对于一般纳税人，牛皮纸的增值税税率可能是17%。

对于小规模纳税人，牛皮纸的增值税税率可能是3%。

关税

牛皮纸的关税税率可能是2%或者5%，具体取决于商品规格和原产国。

其他可能的税率

对于符合条件的某些企业，可能适用减按的税率，如小型微利企业减按20%，高新技术企业减按15%征收企业所得税。

请注意，上述信息可能随政策调整而变化，具体税率应以最新的官方发布信息为准。如果您需要了解最新的牛皮纸销售税率，建议咨询当地的税务机关或专业的税务顾问