当企业多付了职工的工资，可以通过以下会计分录进行处理：

发放工资时

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借：应付职工薪酬—工资

贷：其他应收款—多发的工资

贷：银行存款

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下月发放工资时

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借：应付职工薪酬—工资

贷：其他应收款—多发的工资

贷：银行存款

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通过这种方式，多发的工资被记录在“其他应收款”科目中，并在下月发放工资时进行冲减。如果“其他应收款”的余额在冲减后仍有剩余，可以继续用银行存款进行支付，或者根据实际情况进行其他处理。

请确保在进行会计处理时，遵循当地的会计准则和法规，并准确记录所有相关的交易和金额。