当企业外购成品后卖出时，会计分录应如下：

1. 购入成品时：

```

借：库存商品

贷：银行存款/应付账款

```

2. 销售成品时：

```

借：银行存款/应收账款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

3. 结转成本时：

```

借：主营业务成本

贷：库存商品

```

以上步骤反映了企业购入成品、销售成品以及结转成本的过程。请根据实际业务情况调整会计科目和金额。