对于不打算上市的公司，给员工股份的方式主要有以下几种：

内部购买：

员工可以出资购买公司的股份，这些股份会被记入公司的股权登记。

奖励方式：

员工可以不出资或少出资来取得公司股份，同样需要通过变更公司股权登记来获得股权转移的合法地位。

虚拟股权：

公司可以设定虚拟股权，员工在完成一定业绩或满足其他条件后，可以享受按照虚拟价格行权的权利，行权价格与购买价格之间的差价即为员工的收益。

股权增值权：

这是一种虚拟股权激励方式，员工可以根据公司股权的增值部分获得收益，而不实际拥有公司股权。

回购：

如果公司决定回购员工持有的股份，可以按照原值或账面净资产进行折价或更高溢价进行回购。

第三方接手：

员工也可以选择将股份转让给第三方，如同事、朋友或企业，但需要取得公司的同意，并办理相应的股东变更手续。

在实施上述方案时，应考虑以下因素：

确保符合《公司法》的规定，如股东数量限制在200家以内。

考虑员工的利益，确保股权激励方案公平合理。

考虑税务和法律问题，可能需要律师的参与和相应的协议签署。

对于不上市的股份企业，股份转让通常只能在内部进行，不能在证券交易所进行交易。