当企业发生存货霉变报废时，以下是会计处理的步骤和相应的会计分录：

减少存货账面价值

当发现存货霉变报废时，首先应调减存货的账面价值。

会计分录为：

报经批准后处理

报经有关部门批准后，根据具体情况处理。

如果存货霉变是由于管理不善造成的，会计分录为：

贷：待处理财产损溢

如果存货霉变是由于自然灾害等不可抗力因素造成的，会计分录为：

借：营业外支出—非常损失

贷：待处理财产损溢

根据是否属于“非正常损失”，决定是否进行进项税额转出。

如果属于“非正常损失”，会计分录为：

借：应交税费—应交增值税（进项税额转出）

贷：待处理财产损溢

残料入库

如果存在残料可以回收，会计分录为：

借：原材料

贷：待处理财产损溢

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