混合销售企业的账务处理需要遵循以下步骤：

确定适用税率

明确混合销售中各类商品或服务的适用税率，如增值税、消费税等。

分别核算销售额

将不同税率的商品或服务的销售额分别核算。

计算应纳税额

根据不同商品或服务的销售额和适用税率，分别计算各自的应纳税额。

会计分录

对于销售应税货物或劳务，设置“主营业务收入”和“应交税费——应交增值税（销项税额）”科目。

对于销售非应税货物或劳务，设置“其他业务收入”科目。

结转货物或劳务成本时，设置相应的成本科目，如“主营业务成本”或“其他业务成本”。

税务处理

如果可以清晰区分不同商品或服务的销售额，则分别计算税费后合并计入总销售额中。

如果无法区分，通常按照最高税率计算税费。

收入确认

当企业进行组合销售时，需要将总的销售金额按各项商品的公允价值的比例来分摊确认各项的销售收入。

发票和账务处理

根据税法规定，分开核算可以按照各自的税收和税率征收，不分开核算则从高适用税率。

遵守准则和规定

确保账务处理的准确性和合规性，遵守相关会计准则和税法规定。

举例说明，如果一家混合销售企业同时销售图书（适用13%的增值税率）和文具（适用9%的增值税率），则需要分别核算图书和文具的销售额，并分别计算各自的应纳税额，然后合并计入总销售额的税费中。

请根据您的具体情况，结合最新的税法规定和会计准则，进行准确的账务处理。