根据最新的税法规定，企业确认收入应遵循以下原则和条件：

权责发生制原则 ：当企业提供了服务或商品，即视为收入已经产生，无论款项是否实际收到。

实质重于形式原则：

确认收入时，应关注交易的实质，而不仅仅是形式上的合同条款。

收入类型

货币形式收入：根据合同约定的收款日期确认。

非货币形式收入：按照公允价值确定收入额。

收入确认条件

经济利益很可能流入企业。

经济利益流入将导致资产增加或负债减少。

经济利益流入额能够可靠计量。

特定情况下的收入确认时点

股权转让：在转让协议生效并完成股权变更手续时确认收入。

增值税收入：在收讫销售款项或取得索取销售款项凭据的当天，或开具发票的当天确认。

收入确认与会计收入准则的差异：

税法与会计准则在收入确认的时间上可能存在差异。