自制加工成品的账务处理主要包括以下几个步骤：

购进材料

借：原材料

贷：银行存款等

生产加工领用材料

借：生产成本——材料费

贷：原材料

加工人工费（工资）

借：生产成本——人工费

贷：应付职工薪酬

加工完工，产品入库

借：产成品

贷：生产成本——材料费、人工费等

销售时

借：银行存款等

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

结转销售成本

借：主营业务成本

贷：库存商品

以上步骤根据会计原则和实际操作经验总结得出，具体操作时还需结合企业的实际情况和会计政策进行适当调整。需要注意的是，在处理过程中要准确核算各项成本，并确保账务处理的及时性和准确性，以反映企业的真实财务状况。