当发现成本少结转时，处理方式取决于错误的严重性和是否跨年度。以下是具体的处理步骤：

非跨年度情况

如果错误发生在同一会计年度内，可以直接补结转成本。

在发现错误的月份进行补结转。

跨年度情况

如果错误涉及以前年度，需要通过“以前年度损益调整”科目进行调整。

对于影响损益的错误，应计入“以前年度损益调整”科目，并调整发现当期的期初留存收益。

对于不影响损益的错误，应调整会计报表相关项目的期初数。

金额大小的影响

如果成本少结转的金额相对较小，可以在当月补结转，或在下月视具体情况调整处理。

如果金额较大，并且对财务报表披露有影响，应在错误月份直接进行调整。

具体的会计分录如下：

对于影响损益的错误：

对于不影响损益的错误：

对于不影响损益的错误：

借记“主营业务成本”

贷记“库存商品”