车船税代扣的账务处理通常包括以下几个步骤：

计提车船税

借：税金及附加

贷：应交税费——应交车船税

收到保险费用时 （包括代扣的车船税）：

借：银行存款

贷：其他应付款——代收车船税

保险生效并取得发票时

借：管理费用

应交税费——应交增值税（进项税额）

应交税费——应交车船税

贷：其他应付款——代收车船税

将代收的车船税缴纳给税务局时

借：其他应付款——代收车船税

贷：银行存款

以上步骤反映了保险公司在代收车船税时的会计处理流程。请注意，会计科目和具体分录可能会根据会计政策和实际情况有所调整，以上信息仅供参考。如有疑问，请咨询专业的会计师或税务顾问