夜宵摊提高竞争力的方法可以总结为以下几点：

精选食材

使用新鲜、优质的食材，确保菜品美味和健康。

特色菜品

开发具有特色的夜宵菜品，如当地特色小吃或创新美食。

营销推广

利用社交媒体、口碑传播等方式提高知名度。

在线上通过外卖平台推出限时促销，线下根据节日做活动。

优质服务

提供热情周到的服务，增加顾客满意度。

菜品多样化

提供多样化的菜品选择，满足不同顾客口味。

优化价格策略

合理定价，让顾客觉得物有所值。

提供附加服务

如提供免费WiFi、开放式厨房等，增加顾客体验。

情绪价值