个人佣金收入需要缴纳个人所得税，以下是具体的扣税方法：

增值税

如果佣金收入低于500元，不需缴纳税款。

如果佣金收入在500元以上，800元以内，仅需缴纳增值税。

如果佣金收入在800元以上，需要缴纳增值税。

个人所得税

如果佣金收入不超过4000元，扣除费用800元后，按照预扣率计算个人所得税。

如果佣金收入超过4000元，扣除20%的费用后，按照预扣率计算个人所得税。

如果佣金收入超过20000元，需要按照累进税率计算个人所得税，超过20000元至50000元的部分加征五成，超过50000元的部分加征十成。

附加税费

根据增值税的一定比例缴纳城市维护建设税、教育费附加等。

其他注意事项

个人为企业提供咨询、居间等服务，收取的费用属于劳务报酬收入，需缴纳增值税和个人所得税。

保险营销员、证券经纪人取得的佣金收入，属于劳务报酬所得，需要减除20%的费用后计算税额。

支付方在支付佣金时应代扣代缴个人所得税。

个人在次年3月到6月办理个人经营所得汇算清缴。

以上信息根据最新的税法规定和参考资料整理得出，具体税率和计算方法可能会随着政策的更新而变化，请以最新的官方发布信息为准。