公司购买食材的入账方式取决于食材的用途：

用于员工福利

计提职工福利费用：

借：管理费用/销售费用-福利费

贷：应付职工薪酬-职工福利

实际发放食材时：

借：应付职工薪酬-职工福利

贷：银行存款

用于招待客户

招待费用：

借：管理费用/销售费用-业务招待费

贷：银行存款/库存现金

用于公司经营 （一般纳税人且食品为经营所用）：

入库存，可抵扣进项税：

借：库存商品

贷：银行存款

借：应交税费-增值税-进项税

贷：银行存款

用于招待或职工福利（小规模纳税人或非经营用）

不能抵扣进项税，全额计入相关费用：

借：管理费用-招待费/福利费

贷：银行存款

请注意，如果购买食品用于职工福利，需要按照实际发放商品金额代扣代缴个人所得税。

以上信息根据最新的发布时间整理，请根据您公司的实际情况和会计政策进行账务处理。